北海道の大地で育まれたラム肉を、香ばしく焼き上げるジンギスカン。
ひと口頬張れば、驚くほどやわらかく、クセのない肉の旨みがじゅわっと広がります。
甘辛い特製ダレが肉と野菜を包み込み、最後まで飽きのこない深い味わいに。
北海道ならではの豪快さと繊細さを、五感で楽しむ一皿です。